Naša cesta sa začala krátko po nežnej revolúcii, v roku 1989. Nové časy priniesli veľké zmeny a ako mnohí, aj my sme stáli pred neľahkými rozhodnutiami. Obaja manželia sme sa ocitli bez práce – ja, ako vedúca detských jaslí, a môj manžel, skúsený zvárač a klampiar. Namiesto rezignácie sme v tom však videli príležitosť začať odznova. A tak vznikol nápad, ktorý zmenil nielen náš život, ale aj životy celej našej rodiny.

Môj manžel si zhotovil prvú malú pálenicu – len pre nás, z vlastnej zvedavosti a zo zručnosti, ktoré mal v rukách. Vtedy ešte nebolo povolené domáce pálenie, no jeho vášeň a zanietenie pre remeslo boli silnejšie ako akékoľvek prekážky. Dva roky venoval zdokonaľovaniu konštrukcie a technických detailov, aby bol výsledok bezpečný, funkčný a spoľahlivý.

V roku 1993 sme si oficiálne založili živnosť na výrobu páleníc. Začiatky boli náročné – vybavovanie povolení, hľadanie prvých zákazníkov, budovanie dôvery. Všetko sme robili ručne, s dôrazom na kvalitu, poctivé spracovanie a spokojnosť našich zákazníkov. Každá pálenica, ktorú sme vyrobili, niesla náš osobný rukopis a starostlivosť, akú si zaslúži každé tradičné remeslo.

Do roku 2004 sme podnik viedli sami, no postupne sme začali odovzdávať štafetu našim synom. Vyrástli pri dielni, sledovali nás pri práci a získavali zručnosti, ktoré sme im s láskou a trpezlivosťou odovzdávali. Dnes už oni pokračujú v našej rodinnej tradícii a prinášajú do výroby páleníc nové nápady, inovácie a technológie, no vždy s rešpektom k remeslu, ktoré tvorí základ našej firmy.

Sme hrdí na to, že môžeme ponúkať destilačné zariadenia, ktoré sa vyrábajú s citom pre detail, úctou k tradícii a so zodpovednosťou voči každej generácii, ktorá si s našimi pálenicami vypáli svoj vlastný príbeh.